2006年9月13日，上海連續發生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個區、300多人，他們的癥狀大致相似——頭暈、手發麻、渾身冒冷汗，甚至還有人出現了肌肉顫抖。

    2008年7月，以三鹿為標志的“三聚氰胺”事件暴發，造成幾千例結石問題娃娃，波及蒙牛、伊利、圣元、雅士利等知名品牌，中國奶業產業和形象轟然崩潰。

    2009年2月18日，廣州市再度出現瘦肉精中毒事件，70余人住院治療。這已經是近年來，廣東省的第六次大規模爆發。

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    進入二十一世紀的今天，畜牧業已成為我國農業中最具活力的支柱產業，在國民經濟與社會發展中發揮著越來越重要的作用。由于畜牧養殖自身的生態結構和傳統養殖方式的缺陷，使得我國是世界上依賴抗生素最嚴重的國家之一，超量或違禁使用礦物質、抗生素、防腐劑和類激素等，導致畜產品中激素、抗生素、重金屬等有害物質殘留超標現象時有發生，嚴重危害人們身體健康。畜禽產品的安全和衛生問題已成為社會共同關注的焦點，畜禽健康養殖勢在必行。

    為解決當前國內日益嚴峻的禽肉安全問題，蒙衛紅副研究員在國內率先倡導“健康要以預防為主，人和動物和諧共存，只有動物健康，餐桌上的美味才能安全綠色”的健康理念，針對人們對健康的重視，對安全性食品的需求，在不改變傳統畜禽飼養方法的基礎上，結合自己十八年治療病毒性肝炎及中藥新藥研究開發的經驗，在治療肝病有效方劑的基礎上調整作用靶點，自主創新研究出國內領先的最新成果--符合安全畜禽養殖需求的“新型無抗專用復合預混料”，毅然轉身投入畜禽綠色健康規�；�養殖領域，自籌資金數百萬元，歷時兩年時間開展完成“安全綠色風味畜禽健康養殖” 項目研究，該成果能促進生豬生長，提高飼料報酬；能增強動物肝臟的解毒功能，顯著降低豬肉中重金屬、藥物殘留，使豬體內、體外環境生態化，解決了畜禽肉、蛋、奶產品中抗生素、激素、重金屬、農藥殘留超標的問題，并能增加其免疫及抗病能力，提高脂肪、氨基酸含量，其肉質細嫩、味道鮮香、風味獨特。運用本技術全程飼養，豬可提前3~5%時間出欄，明顯提高成活率。目前，已完成國家發明專利申請（處于公示期）；完成省級或以上行業論文發表三篇；計劃2009年年底完成省級科技成果鑒定，將廣泛推廣應用于規�；療o公害及綠色生態畜禽的飼養。

    一種新型的農業綠色飼料和一個全新的規�；�健康養殖體系推廣應用，是一個科學的、全新的養殖革命，具有多層次、高效益開發的機遇，發展后勁強。用科技創新成果來推動地方相關品牌，促進飼料生產，帶動綠色生態畜禽養殖、肉類產品深加工等相關產業的發展，而且對促進安全營養、綠色風味畜禽養殖及其相關產業發展具有示范效應，可幫助農民科學飼養并增加收入，提高畜禽產品國際競爭力，促進中國養殖業向健康化、安全化、標準化、優質化、生態化方向發展，也將為中國新農村建設做出貢獻，具有良好的經濟效益和顯著的社會效益，能有效抵御產業風險，符合當前畜牧業“高產、優質、高效、生態安全”的可持續發展要求，也符合湖南省長株潭城市群“資源節約和環境友好”兩型社會的發展要求，項目機遇空前、潛力巨大。蒙生科技著重畜禽品質安全性、風味性、營養性，讓人人都能吃到安全、綠色、風味的畜禽產品，我們愿成為您的菜籃子安全專家！

 

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