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“禽畜草本生物調理劑的研究與應用”科技成果鑒定會
 
 

重點新聞
·公司喜獲農業部“復合預混料生產批文”

 

 

新聞動態

蒙生“優而健”使用利益
[ 2013/12/13 ]


一、養殖階段

    1、為了控制脂肪沉積,原來屠宰體重不能超過110公斤,飼養周期短;這樣的豬肉含水率高,肉色淡;使用優而健后可以提高瘦肉率,將脂肪沉積到肌肉中,可以將屠宰重提高到130公斤,每頭豬可以多增重20公斤,按現在的市場價格,每公斤可增加2-3元利潤(市場毛豬價-增重成本),每頭出欄豬可增加40-60元利潤。(豬價7.5元/斤)

    2、使用優而健后降低料肉比約8%-10%,每頭豬可節約飼料成本約40元

    3、使用優而健后,豬只抗病力增強,還可以減少用藥;

二、屠宰階段

    1、由于屠宰體重提高,可以降低屠宰成本20%(5頭豬少宰1頭),約20元;

    2、屠宰體重增加可以提高屠宰率2-3%,每100公斤豬可以多賣30-40元;(在有些地區大于130公斤的豬價比小于110公斤的豬每斤多賣0.3-0.5元)

三、銷售階段

    與其他豬肉品牌形成實質性差異,可以創造綠色品牌,提高品牌價值,大幅度提高豬肉售價,增加銷量;如:臺灣的“香草豬”現在在上海超市的買價為60元/500克,且供不應求!而我們現在的豬肉最多15元/500克。升值的空間巨大,而只需要每公斤增加1元的成本,(如果扣除養殖階段提高的利益,等于沒有增加成本)。通過對比實驗,使用“優而健”生產的豬肉與臺灣“香草豬”的肉質和風味不相上下。

    所以,我們完全可以使用優而健生產出我們的工薪階層能消費得起的最好的豬肉產品,我們只要在原有豬肉價格的基礎上多賣5元/斤,一頭豬將多產生利潤約800元。


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